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2019/08/04

金澤尾張町朝食茶屋 こかりあん

2019年8月3日

金沢市尾張町

Kka1 Kka2 Kka3 Kka4 Kka5 Kka6 Kka7 Kka8 Kka9 Kka10 Kka11 Kka12 Kka13 Kka14 Kka15 Kka16 Kka17 Kka18 Kka19湯涌の旅館が街中に開いた朝食のお店。と言ってもランチにも対応。木米コース7品1480円。赤絵コース8品1680円。具だくさんのみそ汁、土鍋ご飯おこげ入り、生野菜みそとアンチョビマヨで、お造り海の宝石こぼれ箱甘海老、サワラ、サーモン、いくらが胡瓜とだし醤油で和えてあり、わさびと金箔が乗せられている。能登さんの卵だし巻、小鉢さつま芋のレモン煮、漬物の7品に本日の魚料理この日はからすがれいの煮つけがプラスで8品。お造りは海鮮丼風にご飯に乗せてもと勧められて小さな海鮮丼で頂いた。こちらの建物以前は外人さんがリノベイションして住まわれていたそうだけれど、木造4階建て店内に建てられた当初の図面が書かれた木板が飾られていた。2階には以前の住人が使っていたアイランドキッチンが残されているらしいが、木造4階建ての吹き抜けのある古民家にはちょっと荷が重そう。

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